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| 生産地: | 佐賀県 |
品種: |
佐賀ほのか |
定植日: |
セル区 平成16年9月19日 |
| 慣行区 平成16年9月16日 |
試験内容:セル区 元肥・追肥用 |
セル-222号-セラミックスイオン |
土壌改良材 |
セル-333号-イオンミネラル |
| セル-P300-テイストアップ | |
土壌潅水用 |
セル-555号-イオンミネラル |
| セル-777号-二価・三価鉄イオン | |
| セル-SOS-S3000 | |
葉面散布用 |
セル-666号-ミネラルパワ− |
| セル-666号-ミネラルパワ−+1 | |
| セル-SOS-1000 | |
追肥(液肥) |
セル-888号-ミネラルバランス |
| 慣行区 慣行元肥・慣行栽培+ステビア農法 | |
セル区 |
慣行区+ステビア農法 |
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●着果状況
(セル区の方が、着果数も多く玉太りも良好。着色・食味も良好。)
セル区 |
慣行区+ステビア農法 |
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セル区 |
慣行区+ステビア農法 |
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イチゴの分析結果

糖含量 |
サッカロース |
グルコース |
フルクトース |
全糖含量z |
ステビア農法区 |
0.50 |
2.70 |
2.80 |
6.01 |
セル区 |
1.10 |
1.46 |
2.99 |
6.89 |
・ 収穫量(坪パック数)でセル区54パック/坪、部会平均45パック/坪
結果
と120%増収した。
・ 佐賀ほのかは低温期の糖度・旨味が低下するということで部会では
ステビアが使用されていた。
2月初旬に2番果頂果房の分析を行った、セル区のサッカロース
(甘味成分)含量が220%向上していた。
結果、セル区の方が糖度・食味・旨味が向上した