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 中国野菜 HOME中国野菜葉茎>スープセルリー

スープセルリー
[中国野菜(葉茎)]

スープセルリー
(C)株式会社サカタのタネ
メーカー:
(株)サカタのタネ
特徴:
●中国では「芹菜,香菜,旱芹」と呼ばれている.セルリーの原種といわれ,その香味は非常に高い.
●セルリーほど多肥にしなくてよく,早生で生育早い.
●密植して自然に軟化させて利用する.中国では葉柄とも肉と一緒にいためたり,煮食に広く使われる.スープやサラダ,大きくなったものは粕漬け,糠みそ漬けなどにする.
内容量/価格
10ml
\420(税込)

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