アンデス [馬鈴薯]
●表皮が赤く肉色が鮮黄色で味も良く、春秋二期作が可能であるなど他の品種にはない特性を持ち、市場関係にも好評。●粉質に富み、食味が良い。●早生に属し、病害に強く、栽培しやすい。●休眠期間は「デジマ」と同程度に短く、 長期貯蔵には向きません。
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