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| メーカー： | タキイ種苗（株） |
| 特徴： |
●滋養強壮に役立つ、驚異の健康薬草！
●キキョウ科の多年生植物で、韓国、日本、中国などに自生している。
●つる性で、茎は2〜3cmに伸び、若いときは多少の毛がある。8〜10月ごろ、枝先に吊鐘状の花が咲く。
●移植栽培では、育苗半年〜1年、定植後1〜2年で塊根部の長さ5〜6cm、直径約1.5cmになる。
●主成分は炭水化物で、ほかにビタミンB1、B2、タンパク質など。主な効能は抗ガン作用と滋養強壮といわれる。 |
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| 内容量/価格 |
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販売終了
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栽培要点：
■主に春まき（4〜5月）とするが、秋まき（9月）も可能。直まき→間引き、育苗→移植のどちらでもよく育つ。
■株間は15〜20cmとし、支柱栽培を基本とする。
■収穫は直まき栽培で2〜3年、移植栽培では定植後1〜2年から。 | 利用方法：
■葉は若葉のうちに摘んで乾燥させ、煎じてお茶にして飲む。
■根茎は焼酎漬けや、水300ccに乾燥根5〜8gを入れ、1/3ぐらいになるまで煎じて服用する。
■韓国の料理法では、根茎を水に浸した後、棒でたたいてやわらかくしてから、トウガラシみそなどとあえたり、焼いて調理する。 |
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