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カリフラワーについて

カリフラワー

ポイント
●ブロッコリー、カリフラワーの花蕾が小さく品質が悪いのはなぜ？
タネまき時期が遅く、株が小さいまま花蕾ができたためです。早生品種は、初期生育で葉数を１枚でも多くし、外葉を大きく育てるのがポイントです。

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